Một quán ăn ngon - Trải nghiệm

Mấy hôm nay trời nóng quá.
Có 1 người bạn rủ mình đi nhậu. Nóng quá, nhậu gì đây, lòng vòng cũng mấy quán 45, 55B, 168, 172, sao biển, bốn biển, bờ kè...
Biết mình làm biếng, nó mới rủ tớí 1 quán mới. Mình được PR là "Quán này rất hay, anh đi đi mà (Má chắc quán của má vợ nó mở quá - quảng cáo quá chừng)"
Sau 1 hồi lòng vòng khu Gò Vấp, mà mình éo rành đường. Hình như gần Điện lực Gò Vấp. Mình đến đuợc cái quán mà người bạn quảng cáo. Quán có 1 cái tên hết sức ấn tượng "TÁM BỜ SÔNG"

Đến quán ban đầu mình thấy bình thường à (Mấy em phục vụ thì bình thường, mấy em quảng cáo bia ra chào cũng bình thường....thấy chán rùi nhe- Má, mún quay về quá )....
Nhưng khi ngồi xuống mơi thấy cái hay của quán (kekeke)
Đầu tiên là cái VIEW của quán,
Quán nằm ven sông (nghe nói là Bình Trị Đông) nên rất mát. Điểm độc đáo là ngay canh quán có 1 cái am nằm ở giữa sông. Tên gọi là Miếu Nổi (hổng phải Miếu Nổi khu Bình Thạnh đâu nha). Cái am này được xây trên 1 cồn cát nổi ở giữa sông (thời Bác tìm đường cứu nước). Khung cảnh rất hay và nghe nói cũng rất linh. Có điều ai muốn vào cúng thì phải đi đò (hay bơi qua..kekeke)

- Hình cái Am nè -


Sau khi ngắm cảnh rùi tới món ăn.
Món ăn ở đây ngon (nhưng không phải xuất sắc - Đầu bếp là người Việt còn trẻ - Là Anh họ thằng rủ đi - Hèn chi nó quảng cáo). Bên cạnh đó là giá rẻ trung bình khoảng 40 50.000 / món. 1 đĩa đồ ăn cũng nhiều. Bia thì Ken 17.000, Ken Lon thì mắc hơn còn Lon lớn hình như 38.000, Sài Gòn đỏ hình như 10.000.
Mình kiu món "Đậu hủ chiên muối kiểu Hồng Kông" - Giá 35.000 - . Đậu hủ non cắt lát rùi nó chiên dòn, xong rải muối hột + Mở hành. Ăn ngon, lạ

Tiếp món gỏi cổ hủ dừa (Món này xưa quá) - ko ngon lắm các bạn à - Vì nó ướp Tôm và thịt ba rọi với đường hay sao đó - ăn ngọt ngọt

Tiếp món Hải sản trái dừa (cái tên nghe ngộ ngộ) - Không ngờ ngon lắm à nha - Càri, Tôm, mực, nghêu, 1 số rau. Trộn chung bỏ vô trái dừa nấu nóng ăn với bánh mỳ (giống càri hải sản í - Nhưng ăn trong trái dừa ngon hơn hay seo đóa)

Tiếp Tôm Sú nướng muôí - Cái này ngon - Nêm vừa miệng - Không cay lắm cũng không mặn lắm


Tiếp tới món đặc sản (cái này cũng nghe quảng cáo - thời này quảng cáo ghê quá ). Món Baba.
- Anh ơi anh dùng Baba hầm thuốc bắc hay Baba Hấp kiểu Hồng Kông (em tiếp viên thỏ thẻ). Ăn cái này cường dương bổ thận (í chà bổ quá ko được à nha, Not good-not Good), nhưng thấy em muốn mình cường dương quá thôi chiều đành chiều vậy.
- Lấy anh cái hấp Hồng Kông (chứ cái hầm thuốc bắc mà ko biết làm thì ăn như Gà ác hầm thuốc bắc, ko có mùi Baba đâu)
- Dạ anh đợi 25 phút nha
Thấy em nó đi ra hướng bờ sông, má ơi mình tưởng nó nhảy xuống sông bắt Baba. Nhưng không em ra kiu điện thoại cho mối đem Baba đến vì Baba trong quán toàn loại > 1 kg (ăn không hết với baba muốn ngon thì con <> 7-800g thôi )
Ầu ơ 30 phút, uống mấy lon (trời, mấy thằng này uống ghê quá - Ước gì có anh Ken ở đây - ém ết mịa mấy thằng này lun) , Thì em bưng ba ba ra

Baba được hấp trong xửng, có phủ lá sen, trong có táo tào, củ năng nấm đông cô và baba (theo mình biết thì nó có ướp qua nước xốt - cho ra kiểu Hồng Kông í - mà mình hỏi tên gì nó éo nói)
Ăn thì ngon nhưng hơi dở 1 tí vì thằng đầu bếp ko làm rành lắm vì nó hấp chín quá, làm cho củ năng teo và nước ra nhìu quá. Thịt Baba bị nhảo nhưng nói chung là được so với tầm vóc của quán .



Bên cạnh đó quán có cái dở là có nhìu món trong thực đơn mà kêu nó không có. Rất dở..
Các bạn lớp mình mà ở Gò Vấp thì ra đây ầu ơ 1 lần cũng hay. Nhưng nói lại cái tên quán nghe thấy ghét "TÁM BỜ SÔNG"